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지금은 인기가 식었지만 몇년 전 식초가 방송을 통해서 다이어트 식품의 대명사로 큰 인기를 누린 적이 있었습니다.


다이어트 프로그램뿐만 아니라 다양한 매체에서 식초의 효능을 집중적으로 조명하면서 식초와 관련된 제품들이 많이 출시되었는데요, 그 중에서 제일 많은 인기를 누렸던 제품이 바로 홍초입니다.



기본적으로 홍초는 빨간색 과일인 석류, 복분자를 이용하여 만들며, 최근에는 사과나 파인애플, 바나나 등 다양한 과일과 혼합하여 활용되고 있습니다.


미인들이 즐겨 찾는다는 홍초, 오늘은 홍초 효능 부작용 에 대해서 자세히 알아보겠습니다.



홍초 효능 top 5 !!!


홍초는 일반 식초보다 산도가 낮은데요, 보통 식초는 산도가 6~7%이지만 홍초는 2% 정도입니다.


홍초를 마실 때는 물을 3~5배 정도 희석시켜서 먹기 때문에 산도는 더 떨어지지만, 피로회복에 탁월하며, 다이어트 효과도 뚸어나며, 소화작용에도 도움을 줍니다.



1. 피부 미용

홍초에는 각종 비타민 아미노산이 풍부한데요, 특히 안토시아닌 성분이 다량 함유되어 있어 우리 몸에 유해한 활성산소를 제거해주며, 세포 손상을 막아 피부 노화를 방지해줍니다.


또한 피부에 문제가 있을 경우 건선과 습진 등에 염증을 감소시켜 주며, 피부 트러블을 진정시켜 줍니다.



2. 피로 회복

만성 피로에 시달리는 현대인들에게 홍초는 피로를 덜어주는 좋은 동반자가 되어주는데요, 홍초에 함유되어 있는 아미노산유기산, 그리고 초산 성분이 피로회복에 많은 도움을 줍니다.


이 성분들은 식초에 함유되어 있는 성분들이며, 피로를 느끼게 하는 젖산을 최대한 빠른 시간 안에 분해시켜줍니다.



3. 다이어트 및 장 건강

홍초는 과실초를 이용하여 제조하였기 때문에 식이섬유 필수 아미노산 성분들이 풍부하게 함유되어 있습니다.


이 성분들은 장내 환경을 개선시켜 원활한 배변활동이 가능하도록 도와주며, 운동을 할 때 지방 분해 촉진에도 도움을 주어 복부지방, 중성지방 등이 쌓이지 않도록 해줍니다.


특히 석류 홍초가 다이어트에 많은 도움을 주는데요, 석류 홍초 효능 으로 폴리페놀, 엘리자타닌스 등의 성분들이 다른 종류의 홍초보다 다이어트에 도움을 줍니다.




그래서 운동 전 후로 홍초를 마셔주면 다이어트에 도움이 되지만, 식사를 한 뒤 홍초를 마시는 것이 소화불량이 일어나는 것을 막을 수 있습니다.


여기서 음식 섭취량을 3분의 1정도로 줄인다면 요요현상도 없이 중도에 포기하는 확률이 낮아질 것입니다.



4. 해독 작용 및 독소 배출

홍초에는 펙틴이라는 성분이 함유되어 있는데요, 이 성분은 체내에 쌓인 중금속이나 독소를 분해하여 배출시켜주는 효과를 가지고 있습니다.


일반적으로 독소를 배출시켜주는 음식은 맛이 없는 편이지만 홍초의 경우 맛이 있어 거부감이 없기에 레몬물과 같이 디톡스로 유명한 음식입니다.


또한 간, 림프 등 몸의 해독 작용에 도움이 되는데요, 신체내 산도 균형을 맞춰주고 심장혈관과 장운동을 원활하게 도와줍니다.



5. 체질 개선

홍초에는 미네랄 성분이 풍부하며, 알칼리성 식품으로써 산성화된 몸을 중화시켜 주는 효과가 있습니다.


평소에 육류를 좋아하는 사람들의 경우 홍초를 섭취함으로써 몸에 쌓인 산성을 중화시킬 수 있을 뿐만 아니라 다이어트에도 도움을 줄 수 있습니다.



홍초를 마시는 방법은 물과 1:3 이나 1:4정도의 비율로 섞어서 아침 점심 저녁 세번씩 챙겨 먹으면 됩니다.


또한 홍초를 우유와 1:5비율로 섞어서 먹는다면 숙변이나 변비에 더욱 좋기 때문에 추천드리는 섭취 방법입니다.



홍초 부작용 ???


홍초는 위액 분비를 촉진시켜주기 때문에 위에 설명했듯이 식사 후 마시는 것이 가장 좋습니다.


빈속에 마시거나 너무 자주 섭취하게 되면 속쓰림 증상이 발생할 수 있기 때문에 주의해야 하며, 많이 마시는 것보다 아침 점심 저녁 한잔씩 마시는게 다이어트에 더욱 효과적입니다.



과실 식초인 홍초는 좋은 효능을 많이 가지고 있지만 시중에 판매되는 제품들은 올리고당이 첨가되어 있기에 과다 섭취는 삼가하는 것이 좋습니다.


단순히 단맛을 위해서 넣는 것이 아니라, 발효를 시키는 것과 동시에 방부제 역할도 하기 위해서 첨가되었는는데요, 당뇨가 있다면 안 먹는 것이 좋습니다.


최근에는 당이 첨가되지 않은 천연발효방식 제품도 있으며, 가격이 비싸긴 하지만 건강을 많이 생각한다면 섭취하는 것을 추천드립니다.

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