보리는 쌀 다음으로 중요한 작물이었으나 식생활이 서구화됨에 따라 소비량이 감소하였지만, 최근 들어 성인병 예방과 다이어트에 좋은 식품으로 새싹보리를 통해 재조명을 받고 있습니다. 새싹보리는 필수 아미노산과 비타민, 미네랄 등 영양성분이 풍부하고, 특히 생활습관병을 개선하는 효과가 있는 폴리코사놀과 다이어트에 효과가 있는 사포나린 등의 건강기능성 물질이 있습니다. 이처럼 풀이 아닌 약초로 손색이 없는 양양만점, 생활습관병의 해결사인 새싹보리의 효능, 먹는법, 부작용 주의사항 등에 대해 자세히 알아보도록 하겠습니다. 새싹보리분말 효능 top 5 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20cm 가량 자라난 어린잎을 새싹보리라고 하는데요, 이것을 건조한 뒤 가루로 만든 것을 새싹보리분말 입니다. 새싹보리는 새싹채소 중 하..
건강 빡스
2019. 3. 19. 21:19